こんにちは。筑波大学社会工学類の有水瑛美です!
みなさん、シフォンケーキはお好きですか!?
実は、谷田部にとーっても可愛くて美味しいシフォンケーキ屋さんがあるんです!
今回はそちらのお店をご紹介させていただきたいと思います。
そのお店の名前は、シフォンケーキ専門店「&Ruu」(アンドルー)です!
「&Ruu」さんは、TXみどりの駅から歩いて10分ほどでいけます。
私も歩いて行ってきました!
こちらがお店の外観です。まず、外観とか看板からかわいい!
開店と同時にお店に入ると、かわいいシフォンケーキやクッキーがたくさん並んでいます。
どれもとっても美味しそうで、迷ってしまいます!笑
普通のシフォンケーキの他にも、クリームやフルーツを挟んだサンドや、シフォン生地をカップに入れたカップシフォン、一口サイズに切ったシフォンケーキで作るシフォンパフェもあります。
味の種類もとっても豊富で、60種類以上あるFlavorの中から、毎回18種類ほどを店頭に並べているそうです!
開店と同時にお店に入りましたが、すでにお店の中にはたくさんのお客さんが。。。
私が買うときには、あんなにたくさんあったシフォンケーキが、残りわずかになってしまっていました。残念!(泣)
それもきっと、ここのシフォンケーキが地元で大人気だからです!
是非ともお越しの際には、開店より少し早めに足を運んでみるといいと思います😀
そして、このお店でのもう一つの大人気が。。。
この子です!!♡
この子の可愛さに思わずシフォンケーキを握る潰してしまわないように、大注意です!泣
この子は、「&Ruu」の看板犬のるーたんです。
日向ぼっこが大好きで、よくお客さんの膝の上でまったりしてくれます。
私もるーたんを愛でながら、買ったばかりのシフォンケーキを店内のカフェスペースでさっそくいただいてきました!
豆乳きな粉と抹茶を食べてみました!
持っただけで”ふわっと”軽い!
食べてみると口の中で”しゅわっ”と広がります。
「&Ruu」さんのこだわりは、水分多めの生地で、軽くて口の中で溶けていくような食感がたまりません!!
シフォンケーキ好きの私も唸った「&Ruu」さんのシフォンケーキ、気になった方は是非とも一度食べに来てみてください!るーたんがお出迎えしてくれますよ♡
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